क्रैनबेरी केवल फल ही नहीं हैं – वे उससे भी बहुत ज़्यादा हैं। अमेरिका का वास्तविक सुपरफ्रूट.® जो कि सधारणतः उगाए जाने वाली नार्थ अमेरिका की तीन में से एक फसल है, क्रैनबेरी अमेरिकी इतिहास में गहरी पकड़ वाली एक महत्वपूर्ण फसल है।

आमतौर पर केवल उत्तरी अमेरिका के मूल निवासी 1,100 से अधिक छोटे परिवार के किसान और उनमें से कई चौथे, पांचवें या छठे पीढ़ी के हैं जो 40,800 एकड़ जमीन पर अमेरिकी क्रैनबेरी का उत्पादन करते हैं। क्रैनबेरी संयुक्त राज्य भर में विस्कॉन्सिन, मैसाचुसेट्स, न्यू जर्सी, ओरेगन और वाशिंगटन के प्रमुख उत्पादन राज्यों में उगाए जाते हैं।

वे एक बहुमुखी, पोषक तत्व घने फल हैं जिन्हें आसानी से मीठे और नमकीन व्यंजनों में शामिल किया जा सकता है।